Куркума Еверест , Everest Turmeric , 100 гр
Порошок куркуми золотаво-жовтого кольору. Відомий своїм високим вмістом каркуміну (властивість кольору). Це популярний сорт в Індії, де куркума використовується як основний барвник у «каррі».
Цілющі властивості куркуми були відомі в Індостані з давніх-давен. Вважалося, що куркума очищає організм. У деяких публікаціях повідомляється про імуномодулюючі властивості куркуми. Мілан Фіал (Milan Fiala) з університету штату Каліфорнія, Лос-Анджелес (UCLA), показав, що один з мінорних куркумінів, бісдеметоксикуркумін, є імуномодулятором, що стимулює фагоцитоз бета-амілоїду (накопичення якого є причиною хвороби Альцгеймера) моно Непрямим підтвердженням теорії є мала поширеність хвороби Альцгеймера в Індії, де нею уражено лише 5% населення старше 60 років, що значно нижче, ніж у країнах.
Куркума має м'який, землистий і деревний смак. Він стимулює засвоєння білка і є чудовим очисником крові. Використання куркуми як барвника в їжі сягає 600 р. до н.е. У середньовічній Європі куркума відома як індійський шафран.
Застосування :
Індуси в Індії використовують куркуму для маринування риби перед приготуванням. Куркума використовується як барвник і ароматизатор в індійській кухні. Розчини куркуми давно використовуються при лікуванні ран, очних інфекцій та застуди.
Країна : Індія.
Об'єм : 100 г
Виробник : Everest
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
ДОСТАВКА ПО УКРАЇНІ ЗДІЙСНЮЄТЬСЯ ТРАНСПОРТНИМ ПЕРЕВЕЗНИКОМ:
- Нова Пошта,
- Укрпошта,
Увага!
Якщо ви оплачуєте замовлення післяплатою, оплата здійснюється за рахунок одержувача.
Докладніше про варіанти оплати дивіться нижче, у розділі оплата.
При замовленні від 2000 грн доставка Укрпоштою – безкоштовна!
При замовленні від 2000 грн доставка Новою Поштою – безкоштовна!
НАКЛАДЕНИЙ ПЛАТІЖ
Укрпошта – сума замовлення від 300 грн.
Нова пошта – сума замовлення від 300 грн